favicon

I samarbete med Interflora kan du köpa vår choklad tillsammans med blommor hem till dörren

Tillsammans med de Kungliga Slotten tillverkar vi choklad åt de Kungliga Slottsbodarna

Hos Matkompaniet kan du hitta vår choklad att beställa tillsmmans med delikatesser & presentpaket

H

Tillsammans med de Kungliga Slotten tillverkar vi choklad åt de Kungliga Slottsbodarna

I samarbete med Interflora kan du köpa vår choklad tillsammans med blommor hem till dörren

Hos Matkompaniet kan du hitta vår choklad att beställa tillsmmans med delikatesser & presentpaket

Är du också intreeserad av att sälja vår choklad? Kontakta oss då order@backamochoklad.se

Ekologisk Choklad & Frystorkad Frukt
Ekologisk Choklad & Frystorkad Frukt
Ekologisk Choklad & Frystorkad Frukt

Ekologisk Choklad & Frystorkad Frukt

I vår lilla fabrik i Hallsberg gör vi alla våra choklad- och fruktprodukter med ekologiska bär och nötter. Förutom det så görs varje choklad för hand, vilket ger vår choklad dess exklusiva utseende.

Vi packar all vår ekologiska choklad i komposterbar ”plast”, som är gjord av FSC-certifierad trämassa.

Dessutom har vi absolut inga onaturliga tillsatser i vår choklad och självklart ingen palmolja. Bara ekologisk choklad och frukt - så som det skall vara!

Vi driver hela vår anläggning med förnybar el från sol-, vind- och vattenkraft och vår frakt är klimatkompenserad.

När du köper en produkt från oss hjälper du oss också att stärka kvinnliga och kooperativa jordbrukare.

Ekologisk Choklad & Frystorkad Frukt

Ekologisk

Ekologisk Choklad & Frystorkad Frukt

Exklusiv & Handgjord

Ekologisk Choklad & Frystorkad Frukt

Komposterbar

Ekologisk Choklad & Frystorkad Frukt

Inga tillsatser

Ekologisk Choklad & Frystorkad Frukt

Klimatvänlig

Ekologisk Choklad & Frystorkad Frukt

Stötta Jordbrukare

Ekologisk Choklad & Frystorkad Frukt

I vår lilla fabrik i Hallsberg gör vi alla våra choklad- och fruktprodukter med ekologiska bär och nötter. Hos oss görs varje choklad för hand, vilket ger kakorna dess exklusiva utseende.

Ekologisk Choklad & Frystorkad Frukt

Ekologisk

Ekologisk Choklad & Frystorkad Frukt

Exklusiv & Handgjord

Vi packar all vår ekologiska choklad i komposterbar ”plast”, som är gjord av FSC-certifierad trämassa.

Dessutom har vi absolut inga onaturliga tillsatser i vår choklad och såklart ingen palmolja. Bara ekologisk choklad och frukt - så som det skall vara!

Ekologisk Choklad & Frystorkad Frukt

Komposterbar

Ekologisk Choklad & Frystorkad Frukt

Inga tillsatser

Vi driver hela vår anläggning med förnybar el från sol-, vind- och vattenkraft och vår frakt är klimatkompenserad.

När du köper en produkt från oss hjälper du oss också att stärka kvinnliga och kooperativa jordbrukare.

Ekologisk Choklad & Frystorkad Frukt

Klimatvänlig

Ekologisk Choklad & Frystorkad Frukt

Stötta Jordbrukare

Gör din egna smoothie

Ekologisk Choklad & Frystorkad Frukt

1. Blanda

Blanda 2 dl mjölk eller vatten, 2 dl is & 25 g Backamos ekologiska frystorkade frukter

Ekologisk Choklad & Frystorkad Frukt

2. Mixa

Sedan mixar du frukterna, isen och mjölken/vattnet tills du får en jämn smoothie

Ekologisk Choklad & Frystorkad Frukt

3. Servera

Avsluta med att dekorera din smoothie med ekologiska frystorkade frukter!

Stadskollektionen

Stadskollektionen

Stockholm

Jordgubbsplantan är en hybrid av två olika smultronarter. Den sägs ha kultiverats i Frankrike under 1700-talet av smultronarter som importerats från nya världen. De första jordgubbsodlingarna i Sverige uppstod bland annat i Skåne, Bohuslän och i Stockholms skärgård.

Jordgubben är inte ett bär i botanisk mening, det är ett fruktförbandmed nötter; de små prickarna på jordgubbens utsida är nötterna!

Som smak för Stockholm har vi därför valt Jordgubbar.

Ekologisk Choklad & Frystorkad Frukt
_G5A6665-sthlm
_G5A6661-sthlm-mjolk
_G5A6681-sthlm-vit-choklad
Ekologisk Choklad & Frystorkad Frukt

Uppsala

I den botaniska trädgården i Uppsala finner man den vackra Jättenäckrosen. Denna blommar normalt under nätterna och när den slår ut sägs det att den doftar ananas. Hasselnöten är ett välkänt smaktillskott och i Upplandslagen från år 1295 omnämns Hassellundar (som kallas Hesli på fornsvenska).

Som smak för Uppsala har vi därför valt Ananas och Hasselnöt.

_G5A6657
_G5A6671

Göteborg

Svenska Ostindiska Companiet startades år 1731 och genomförde över 100 resor till Ostindien. Ett av de första skeppen hem till kompaniets hemmahamn i Göteborg bar med sig Arrak; en spritdryck som innehåller saft från kokospalmer. Under 1700-talet var det vanligt att smaksätta punch med just Arrak. Göteborg var länge Sveriges port mot världen och ett tag den enda delen av landet som hade kontakt med saltvatten.

Som smak för Göteborg har vi därför valt Kokos och Havssalt.

Ekologisk Choklad & Frystorkad Frukt
_G5A6651
_G5A6651

Våra certifikat

cocoa-horizons-vandelft

Cocoa Horizons är en ideell stiftelse som förbättrar kakao- och sockerodlares levnadsstandard genom hållbart jordbruk, speciellt inriktat på kvinnliga och kooperativa jordbrukare

eu-organic-logo

EU-eko-certifikat utfärdas av Europeiska Unionen och kontrolleras av olika certifikationsorgan i Sverige. Detta utfärdas till producenter som använder 100 % ekologiska varor

vegan

Certifieringsmärke för våra veganska choklader och frystorkade frukter, detta innebär att inga animaliska produkter använts i tillverkningsprocessen

rainforest

Rainforest Alliance är en ideell organisation som bidrar till en hållbar utveckling av jordbruks-, skogs- och turistnäringen

seedling2

"The Seedling" är en certifieringsmärkning från European Bioplastics, denna intygar att vi har komposterbara "plast"-förpackningar

tuv2

TÜV Austria är ett certifieringsorgan som certifierar OK compost HOME (det innebär att produkten är godkänd för att kompostera hemma i din egna kompost) för komposterbara förpackningsprodukter

fsc-logga-png

Forest Steward Consulship är en oberoende organisation som verkar för ett miljöanpassat, socialt ansvarstagande och ekonomiskt livskraftigt bruk av världens skogar, via certifikatet FSC