från 100 % Frukt Till FRUKT 100 %

Vår ekologiska frukt frystorkas direkt efter att den plockats. Frystorkning är den mest skonsamma konserveringsteknik som finns och den innebär att frukten kyls ned till mellan -5 och -50 grader. När frukten är fryst sänks trycket vilket gör att det frysta vattnet ångas bort. Detta innebär att allt vatten försvinner från frukten samtidigt som man behåller all vitamin, mineral och andra näringsämnen. Frukten behåller även sin goda smak och den är hållbar under en längre tid!

SNACKS FULL MED VITAMIN

Frystorkad frukt behåller sin ursprungliga färg, smak och hela 97 % av dess ursprungliga vitaminer och mineraler. Detta kan jämföras med torkad frukt som endast har kvar cirka 60 % av vitaminer och mineraler, eller konserverad frukt som har kvar cirka 40 % av dessa. Detta gör vår frystorkade frukt till ett perfekt vitaminrikt komplement till frukost, lunch eller som snack!

Hållbarhet

Vår ekologisk frystorkad frukt kommer i en komposterbar påse med en kartongbit gjord av minst 90 % återvunnet material (som självklart är återvinningsbar). Varje påse innehåller bara 100 % frystorkad frukt – inget annat. Som om inte det vore nog är vår frukt alltid 100 % ekologisk!

Att välja frystorkat istället för färskt hjälper till att minska matavfallet, vilket motsvarar 8 % av växthusgaserna, en fjärdedel av sötvattenanvändningen och en femtedel av avfallet!